Anti-oxydant
Ecrit par Le 09/11/2010 • Rubrique: Compléments Alimentaires
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Les Anti-oxydants
Les anti-oxydants, un besoin quotidien
Propriétés et bienfaits des anti-oxydants
Précautions d'utilisation des anti-oxydants
Sont désignés comme anti-oxydants, les éléments qui neutralisent les radicaux libres dans le corps humain. Les radicaux libres qui prennent la forme de toxines retrouvées dans l'eau, l'air, la nourriture, en gros, dans notre entourage extérieur, se nomment les exogènes. Ceux qui sont produits naturellement par l'organisme sont désignés comme étant des endogènes. L'eau hydrogénée : un spectaculaire anti-oxydant - Navoti. Le rôle des anti-oxydants est d'empêcher la formation de ces toxines qui sont les facteurs déclencheurs du stress oxydatif ou du processus d'oxydation. Ils interceptent les radicaux libres et écartent leurs électrons célibataires en les changeant en ions ou molécules stables. Les anti-oxydants rassemblent le sélénium, les vitamines C et E et les caroténoïdes telles la lycopène, la béta-carotène ainsi que la lutéine.
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Il est toujours plus rassurant de savoir ce qu'on l'on met dans son corps et pourquoi. Une petite astuce naturelle s'impose. Le procédé chimique de la transformation du sucre en énergie dans votre corps produit ce qu'on appelle des radicaux libres. Ces radicaux libres sont des composés chimiques nocifs qui "oxydent" vos cellules. Heureusement, vous pouvez désagréger ces éléments toxiques en consommant des antioxydants, que vous pouvez trouver un peu partout dans la nature. Ces antioxydants se trouvent dans le thé vert par exemple, mais chez Dodow nous essayons d'éviter les excitants. Eau anti oxydant acid. Voici un panorama de smoothies et autres boissons naturelles sélectionnées par notre équipe pour vous requinquer à bloc avec une ultra dose d'antioxydants, tout en guérissant vos petits maux quotidiens. Grog anti-grippe Ce grog issu d'une tradition chinoise millénaire est une recette passe-partout pour les maladies du grand froid. Si vous avez la grippe, un rhume ou un mal passager de source indéterminée en hiver, si ce n'est pas bien grave ce grog devrait vous dépanner.
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Vous pouvez les congeler pour les déguster quand vous le voulez. Photo 2/10
Les cassis, les myrtilles et les mûres
Fiez-vous à leurs couleurs. Plus les fruits sont colorés, plus ils sont bourrés d'antioxydants. 50 g de cassis vous procurent la dose journalière en antioxydants. Vous pouvez les incorporer dans votre pot de yaourt, votre bol de céréales ou les déguster nature. Photo 3/10
Les poires bio
Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, il faut les croquer avec leur peau. Toutefois, les poires font partie des fruits qui sont traités aux pesticides, préférez-les donc bio. Photo 4/10
Les pommes bio
Tout comme la poire, la peau de la pomme est riche en antioxydant. En mangeant une pomme avec sa peau¸ vous absorbez la moitié de la dose quotidienne d'antioxydants recommandés. La pomme est encore meilleure lorsqu'elle affiche une belle couleur vive. Photo 5/10
Les zestes des agrumes
Dans les agrumes, les pulpes ne renferment pas de polyphénols, ce sont les zestes qui en contiennent. Soins antioxydants | Eau Thermale Avène. Quant aux peaux blanches, elles sont riches en pectines, des fibres solubles.
La vitamine E agit comme un antioxydant très efficace. Toujours selon l'EFSA (6), la vitamine E contribue en effet à la protection des cellules contre les radicaux libres, et ce à plusieurs conditions: si le produit contient au moins 1, 8 mg de vitamine E pour 100 g et s'il s'agit de vitamine E naturelle, comme avec notre complément Natural E 400.