Vous sentez cette odeur qui chatouille vos narines?? Nous aussi?! N'attendez plus pour déguster ce fabuleux gâteau moelleux au citron et sucre de coco bio. PRÉPARATION: Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Incorporez ensuite les œufs un par un en mélangeant entre chaque ajout. Râpez ensuite le zeste d'un citron et ajoutez-le à la préparation. Prélevez ensuite le jus des citrons et incorporez-le. Mélangez la farine, la levure chimique et le sel puis versez le tout dans la préparation au citron. Beurrez votre moule à charnières et saupoudrez un peu de sucre dans le fond pour le chemiser. Saupoudrez un peu de sucre sur les bords. Recette Gâteau fondant au citron et à la noix de coco facile | Mes recettes faciles. Cette technique permet de faciliter le démoulage et apporter une touche caramélisée au gâteau. Versez la pâte dans le moule et enfournez 30 minutes environ à 180°C. Laissez refroidir puis démoulez.
- Gâteau moelleux citron coco rocha
- Gâteau moelleux citron coco mademoiselle
Gâteau Moelleux Citron Coco Rocha
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Recette au citron
Moelleux citron coco
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Ingrédients
8
100 g de beurre
80 g de sucre
1 citron non traité
3 œufs
50 g de noix de coco râpée
80 g de farine
30 g de maïzena
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Sel
Coût estimé: 2. 56 € (0. 32€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180° C. Travailler le beurre mou et le sucre. Ajouter le zeste râpé et le jus de citron, les jaunes d'œufs 1 à 1, la noix de coco râpée, la farine, la maïzena et la levure. Battre les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel et le sucre vanillé puis les incorporer délicatement à la pâte. Beurrer un moule et y verser la pâte. Enfourner 30 à 35 min. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau. Laisser reposer 5 min avant de démouler sur une grille. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 246Kcal
Glucides: 22. 6g
Lipides: 14. Gâteau moelleux au citron et aux amandes – Kilomètre-0. 6g
Gras sat.
Gâteau Moelleux Citron Coco Mademoiselle
Verser la moitié du mélange dans le moule et l'étendre avec le dos d'une spatule. Déposer la confiture sur la préparation par cuillerée, étendre juste un peu, en évitant d'aller sur les côtés. Parsemer de 1/2 tasse (125 ml) de framboises. Verser l'autre moitié de la préparation. Étendre doucement avec le dos d'une spatule. Parsemer du reste des framboises. Gâteau moelleux à la noix de coco | Recette | Recette gateau moelleux, Gâteau noix de coco, Gateau moelleux. Saupoudrer le croustillant à la noix de coco sur les framboises. Déposer le gâteau sur une plaque à biscuits et cuire 1h10 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau insérée au centre du gâteau en ressorte propre. Si le gâteau brunit trop rapidement en fin de cuisson, déposer une feuille de papier d'aluminium sur le dessus jusqu'à la fin de la cuisson. Laisser refroidir complètement avant de démouler. Garnir de framboises fraîches et d'un peu de sucre en poudre. Vous aimerez aussi
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Recette créée le lundi 9 novembre 2015 à 22h42 Préparation 1 4 oeuf(s) 1 sachet(s) de levure chimique 2 citrons verts 120 gramme(s) sucre 30 gramme(s) de noix de coco râpée 130 gramme(s) farine 1 bouchon(s) de rhum brun 1 Préchauffez votre four à 180°C. Zestez et pressez les citrons verts. Séparez les blancs et les jaunes d'œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le jus de citron et les zestes. Incorporez la farine et la levure, bien mélangez. Ajoutez la noix de coco, le rhum et mélangez. Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez l'appareil dans un moule à génoise. Gâteau moelleux citron coco avant chanel. Enfournez à 180°C pendant 20 min. Annuler Envoyer à un administrateur