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Couscous Au Porc La
Les ingrédients de la recette
500 g de couscous (grains fins)
1, 2 kg d'épaule d'agneau en morceaux
4 tomates
6 jeunes navets
6 jeunes carottes
4 petites courgettes
4 fonds d'artichauts violets
6 oignons nouveaux
300 g de fèves surgelées
200 g de petits pois surgelés
1 boîte (1/2 format) de pois chiches
3 gros oignons
1 bouquet de coriandre
1 cuil. à café de cannelle en poudre
1 cuil. à café de ras-el-hanout
1 cuil. à café de paprika
100 g de beurre
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 tablettes de bouillon de volaille
sel poivre
La préparation de la recette
1. Épluchez tous les légumes, coupez les plus gros en deux ou en quartiers. Pelez, épépinez et concassez les tomates. Dans un faitout (ou le bas d'un couscoussier), faites revenir à l'huile les gros oignons émincés. Dès qu'ils commencent à dorer, ajoutez les tomates. Remuez 5 min. Mettez 2 l d'eau et les tablettes. Assaisonnez de sel, de poivre, de ras-el-hanout et de paprika. 2. Porc et couscous - Le porc du Québec. A ébullition, mettez la viande, les carottes, les navets, les fonds d'artichauts coupés en 2 et les courgettes.
Couscous Au Porc En
10. Servir les viandes dans un plat et les légumes avec le bouillon dans un saladier. Astuces
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Couscous Au Porc Recette
2) Éplucher les oignons, et les gousses d'ail puis les émincer. 3) Épépiner les tomates et les couper en quartier. 4) Enlever les fils aux branches de céleri et les couper en tronçons. Enlever le trognon et les pépins aux poivrons et les couper en lamelles fines. Couscous au porc la. 5) Préparation des viandes: a) Le poulet: - Dans une poêle, chauffer à feu moyen, un filet d'huile d'olives - rajouter les pilons de poulet - les assaisonner avec le sel et le poivre - Les dorer sur toutes leur face - les recouvrir avec un couvercle et cuire à feu doux pendant 15 mn. (Vérifier la cuisson des pilons de poulet en les coupant avec un couteau, ils ne doivent pas être rosés). - réserver les pilons de poulet b) L'agneau et le bœuf: - Dans une grande marmite, ou couscoussier (ou grand wok), verser un bon filet d'huile d'olives. Chauffer à feu moyen. - Mettre les morceaux de viande d'agneau et de bœuf - Saler et poivre-les. - Les dorer sur toutes leurs faces - Rajouter les oignons, les poivrons en lamelles et l'ail émincés et cuire 2-3 mn afin de blondir les oignons.
Ajouter les escalopes de porc et cuire 6 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit encore légèrement rosée à l'intérieur (les retourner à mi-cuisson). Répartir le couscous réservé dans des assiettes et couvrir des escalopes de porc. 4. Dans un petit bol, mélanger le bouillon et la fécule de maïs. Verser le mélange dans le poêlon et cuire 2 minutes, en brassant. Couscous : recettes de Couscous - Cuisine Actuelle. Verser la sauce sur le porc. Parsemer du reste de la menthe. 45 g
Nom du produit
PLUS-50 II 15W40 MOTOROLIE 55LTR
Référence constructeur (MPN)
OPLUS50II55
Marque
John Deere
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- Réduit les coûts d'entretien et les temps d'arrêt et prolonge la durée d'utilisation du moteur
- Fournit un contrôle maximum de la boue et
du vernis. - La fluidité supérieure à basse température réduit l'usure découlant des démarrages par temps froid. - Peut prolonger les intervalles de vidange à 500 heures lorsqu'elle est utilisée avec des filtres à huile John Deere dans des moteurs John Deere. Consultez votre concessionnaire pour obtenir les détails précis correspondant à votre utilisation. - Huile recommandée pour les moteurs à intervalle de vidange de 500 heures maximum. John Deere Original Equipment 1 Gallon Plus-50 II SAE 15 W-40 Huile # Ty26673 : Amazon.fr: Auto et Moto. Évaluations du service
API (diesel): CJ-4, CI-4 PLUS,
CI-4, CH-4, CG-4
API (essence): SM, SL, SJ
Séquences d'huile ACEA (Europe): E9, E7
Normes d'huile JASO (Japon): DH-2
Mondial: DHD-1
John Deere: JDQ-78X
Cummins: CES20081, 77, 76, 75
Detroit Diesel (DDC): 93K218 Mercedes Benz:228. 31
Mack: EO-O Premium Plus 07
Volvo: VDS-4, VDS-3, VDS-2
Man: M3275
MTU: Type 2. 1
Renault VI: RLD, RXD, RD
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