Un délice à tartiner... Réalisation
Difficulté
Préparation
Repos
Temps Total
Facile
15 mn
2 h
2 h 15 mn
1
Écraser les Tuc ( j'utilise un rouleau à pâtisserie et j'enferme les Tuc dans un linge propre). Laver la tomate, l'épépiner et la couper en dés. Laver et ciseler la ciboulette. 2
Mettre dans un robot le thon grossièrement émietté, le fromage frais de chèvre, la crème, la poudre de noisettes, les Tuc émiettés, les dés de tomate, le poivre et le tabasco. Mixer le tout plus ou moins longtemps suivant la consistance désirée. 3
Goûter, rectifier l'assaisonnement ( on ne sale pas, certains ingrédients sont suffisamment salés). Mettre au frais pour 2 heures. Que tartiner sur des tuc pas. Pour finir
Tartiner sur des crackers ou des tranches de baguette et parsemer de ciboulette. Bonne dégustation!
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Que Tartiner Sur Des Tức
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Que Tartiner Sur Des Tuc Pas
50 min
Facile
Tartine aux céréales à la courgette façon crumble aux biscuits Tuc
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Idéal le soir accompagné d'une salade, ce repas est très rapide à préparer. Il se fait à l'avance et se réchauffe au micro onde. Vous n'aurez plus à jeter votre pain. 100 grammes farine T45
90 grammes beurre salée
70 grammes biscuits tuc
2 courgettes
6 tranches de pain aux céréales
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de moutarde
sel et poivre
ciboulette et menthe
1. Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre coupé en dés, et le tuc émietté finement. 2. Recette - Tartines de TUC® Break, fromage aux herbes et tomates cerise. Malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Faires des grosses miettes avec la pâte, et enfournez 15 à 20 minutes à 170°. Une fois cuit, réservez. Gestes techniques
Comment pétrir une pâte? 3. Lavez la courgette et avec un économe, tranchez la finement (enlever la peau). 4. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, et faites revenir des 2 côtés les tranches de courgette. Salez et poivrez. 5. Epongez-les sur du papier absorbant (Sopalin).
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