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- Verrine mousse foie gras poivre d'arvor
- Verrine mousse foie gras poire 2015
- PRENEZ RDV : Dr JEAN-SERGE COUSSERAN, Médecin généraliste à Ychoux
- Cousseran Jean-Serge Médecin généraliste ychoux - Annuaire médecins
- Jean Serge COUSSERAN - Spécialiste En Médecine Générale à Ychoux - RDV
Verrine Mousse Foie Gras Poivre D'arvor
Je vous propose une délicieuse entrée pour le dîner du réveillon du jour de l'an. Du foie... Verrine aux poires - 85 recettes sur Ptitchef. Source: Passiflore, Passion d'Héllyane
Verrine de foie gras et magret - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Entrée, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Foie gras, Panna cotta, Fruit, Verrine, Magret, Foie, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune Préparation: 20minCuisson: 5minRéfrigération: 2heures recette du guide cuisine décembre 2008 Pour 6 personnes: - 220g de foie... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent
Verrine Poire & Foie Gras Tags: Canard, Entrée, Poire, Miel, Saint valentin, Foie gras, Viande, Régime, Verrine, Volaille, Foie, Allégé La St Valentin approche à grand pas et voici une petite recette délicieuse, vite réalisée et qui est remplie de saveur. Recette pour 2 amoureux au Régime 7 PP / Personne 2 Poires Conférence 80 gr de foie gras de canard mi-cuit maison 1 CC de Miel de chataigne...
Verrine Mousse Foie Gras Poire 2015
Pour un petit dîner entre amis j'ai préparé des petites verrines toutes simples, mais qui ont bien plu à mes convives. Ces petites verrines participent au concours sur les verrines
En parlant de concours je participe au concours "Dessert de Pâques" organisé par Karine votez pour mon fondant choco cannelle recette n°15 merci!!! **Verrine de pain d'épices, compotée de poires, mousse de foie gras** °°Pour 8 petites verrines°°
-2 tranches de pain d'épices
Mousse de foie gras
-1/2 bloc de foie gras -1cs de mascarponne -2cs de crème liquide entière
Compotée de poires
-3 petites poires épluchées, épépinées, coupées en dés -1 grosse pincée de sucre roux -1 petite poignée de raisins secs -un peu d'eau
Préparer la compotée de poires. Verrine mousse foie gras poire liqueur cerise chocolat. Dans une casserole faire cuire les poires avec le sucre, l'eau et les raisins. Laisser compoter, puis mixer. Pendant ce temps préparer la mousse de foie gras, écraser le demi bloc à la fourchette et ajouter le mascarponne et la crème. Bien mélanger et mettre au frais quelques minutes.
Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une mousse puis remplacer les verrines servir frais
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 1 vote) 2 Commentaires
174
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 6 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 180Gr de foie gras 20Cl de crème fleurette Sel poivre
Préparation:
Coupez le foie en petit morceaux placez le dans une casserole avec la crème et portez a ébullition puis laisser cuire à feu doux 5 à 6 minutes pour que le foie gras soit totalement fondu. Salez poivrez et mixer le tout à l'aide d'un mixer plongeant, laissez refroidir puis reposer 2 heures au frais. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une mousse puis remplacer les verrines servir frais. Verrine de compotée de poires et sa mousse de foie gras - Dans vos assiettes de "Dans vos assiettes" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Une portion (env. 240 g):
Calories 426 kcal
Protéines 4, 7 g
Glucides 30, 6 g
Lipides 28, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
vece helena a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
174 Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Bonjour
Marc Ducom est le maire de la commune d' Ychoux, entre Landes et Gironde. Environ 2 300 habitants. A une heure de l'aéroport de Mérignac, à 45 mn de Bordeaux par TER. La Une maison de santé dont la construction a coûté 600 000 euros en dix ans. Aujourd'hui, sur le site de la commune on peut lire ceci:
« Nos deux médecins vont faire valoir leurs droits à la retraite: Docteur COUSSERAN fin 2018, Docteur MARSAUD octobre 2019. Cousseran Jean-Serge Médecin généraliste ychoux - Annuaire médecins. Se pose donc la question de leur succession, voire de l'installation d'un 3 ème médecin. Afin de compléter toutes les actions qui sont menées, il en est une que nous n'avons pas le droit de négliger mais qui nécessite une action citoyenne. Parmi vos proches ou vos relations, connaissez-vous un médecin qui serait susceptible d'exercer au sein de notre pôle santé? Si oui, sans tarder, donnez-nous ses coordonnées ou dites-lui de téléphoner à la Mairie au 05 58 82 36 01 aux heures d'ouverture: 8 h – 12 h / 14 h 30 – 16 h 30. Vous remerciant de l'attention que vous porterez à cette démarche.
Prenez Rdv : Dr Jean-Serge Cousseran, Médecin Généraliste À Ychoux
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Moyens de paiement acceptés
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Espèces non acceptées
euro_symbol Tarifs des consultations
location_city Localisation
Adresse du cabinet
8 Rue Des Ecureuils, 40160 Ychoux
person Présentation
query_builder Horaires et contact
Cabinet 8 Rue Des Ecureuils Ychoux
Heures d'ouverture du cabinet
Consultations sans-rendez-vous
Contact du cabinet
Cousseran Jean-Serge Médecin Généraliste Ychoux - Annuaire Médecins
Entre quatre et cinq quatre mille habitants. Une affaire alors rapportée par Le Parisien. Sans étiquette le maire de Laigneville vient de prendre sa plume et de rédiger un arrêté: « Il est interdit aux Laignevillois de décéder en leur domicile ». Pourquoi en arriver à cette extrémité? Pour, via les médias, « interpeller les pouvoirs publics ». Peu de temps auparavant le maire avait été appelé: le corps sans vie de l'un de ses administrés, âgé de plus de 80 ans vient d'être découvert à son domicile. Impossible de trouver un médecin pouvant délivrer un certificat de décès. « Puisque les sapeurs-pompiers ont constaté des raideurs cadavériques, le Samu ne s'est pas déplacé, c'est normal » reconnaissait l'élu, ancien pompier volontaire. PRENEZ RDV : Dr JEAN-SERGE COUSSERAN, Médecin généraliste à Ychoux. Quant à la famille du défunt, elle ne pouvait pas être disponible avant le milieu de journée. « Je me suis fait balader entre le Samu et l'ARS, pestait l'élu. Il a fallu cinq heures pour que cette ARS m'envoie une équipe du Smur de Clermont, dont ce n'est pas le boulot ».
Jean Serge Cousseran - Spécialiste En Médecine Générale À Ychoux - Rdv
Pour sa part le Samu 60 explique avoir contacté quinze médecins, sans succès. Dans une vidéo publiée via Facebook il qualifie la situation de « crise sanitaire sans précédent depuis la Seconde Guerre mondiale dans un certain nombre de cantons ». Il expliquait avoir eu des contacts avec des médecins, mais que ceux-ci demandaient à être et salariés et logés. Et, d'ajouter: « À part mettre un pistolet sur la tempe d'un médecin, je fais quoi moi? ». A demain
@jynau
COUSSERAN JEAN-SERGE exerce la profession de Médecin dans le domaine de la MÉDECINE GÉNÉRALE à Ychoux. Vous pourrez retrouver votre professionnel 8 RUE DES ECUREUILS, 40160 Ychoux. Information sur le professionnel
Localisation:
8 RUE DES ECUREUILS, 40160 Ychoux
Spécialité(s):
Médecine générale
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