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Pain à l'ananas
Roti de porc aux ananas et pain d'épice
Voici une excellente viande bien rôtissé aux ananas, c'est très jolie et le goût ne trompe pas! Ingrédients
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1 rôti de côtelettes
1 ananas frais
4 tranches de pain d'épice
1 bocal de jus de volaille
poivre et sel
1 cuillère à soupe de miel d'acicia
2 cuillères à soupe de sauce de soja noire
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
de la margarine pour le rôti
du beurre pour les ananas
Préparation
Mettre le rôti dans un plat allant au four mélanger le miel et le soja, saler et poivrer le rôti, et vider le jus dessus. Peler l'ananas en coupant le dessus et le dessous, puis suivre l'angle de l'ananas du haut en bas. Découper le cœur au vide pomme pour faire une fleur. mettre le bocal de volaille dans une casserole et y mettre deux tranches d'ananas coupées en morceaux. Laisser cuire en réduisant des deux tiers! Ajouter la crème, puis le pain d'épice du sel et poivre et mixer. Cuire la viande en ajoutant dans le plat deux tranches d'ananas.
- Roti de porc au miel et ananas lily ampoule
- Roti de porc au miel et ananas 2020
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Roti De Porc Au Miel Et Ananas Lily Ampoule
Rôti de porc laqué au miel et à l'ananas: Charcuterie Isle de France
Ingrédients:
1 Rôti Royal
3 Branche de Thym
10 Graines de Poivre Noir
3 Gousses d'ail écrasées
2 Gros oignons coupés en quartier Eau
3 c. à s. Confiture d'ananas
1 c. Miel
2 c. Eau
Comptez 200g de viande par personne
Préparation:
Mettez le Rôti Royal à décongeler (lire la rubrique: « Méthodes de Décongélation »). Remplissez une grande casserole à moitié d'eau. Faites bouillir l'eau et dès ébullition, ajoutez thym, poivre noir, ail et oignons. Plongez le Rôti Royal dans la casserole. Ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir la viande. Attendez l'ébullition et baissez le feu. Faites cuire à feu doux pendant environ 2 heures. Rajoutez de l'eau si nécessaire – le Rôti Royal doit toujours être recouvert d'eau. Retirez le Rôti Royal de la casserole et laissez refroidir pendant 15 minutes avant de le laisser reposer au refrigerateur environ une demi-heure. Le bouillon peut être conservé entre 3 à 4 jours au réfrigérateur ou pendant 2 à 3 mois au congélateur pour la préparation d'un plat de Jarret de porc aux lentilles noires.
Roti De Porc Au Miel Et Ananas 2020
Accueil > Recettes > Porc à l'ananas et au miel 2 pincées de sel chinois) 4 c. à. s de sauce d'huître En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 35 min Repos: - Cuisson: 30 min Découper l'ananas en dés. Couper en morceaux les escalopes, faire revenir la viande dans l'huile avec le sel le poivre et le vet sin pendant 10-15 minutes environ (la viande doit être dorée). Remuer souvent, ajouter l'oignon, faire cuire 5 minutes le temps qu'ils fondent, puis ajouter la sauce d'huître. Laisser mijoter à feu doux encore 5 minutes puis ajouter le miel et l'ananas, laisser mijoter encore pendant 5 à 10 minutes à feu doux. Note de l'auteur: « Se mange accompagné de riz blanc » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Porc à l'ananas et au miel
Roti De Porc Au Miel Et Ananass
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Ananas | Beurre | Eau | Huile | Miel | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre | Xérès La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Après le rôti de dinde, celui de porc. Une recette sucrée/salée, pour changer de l'accompagnement de pommes de terre, très bonnes certes, mais traditionnelles. Je n'avais à ce moment-là que peu de miel mais j'en mettrai plus la prochaine fois. J'ai servi ce rôti avec du riz, cuit comme nous le préférons, au rice-cooker, nature, comme on peut le déguster dans les restaurant chinois. Il vous faut: - 1 rôti de porc de 600g - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de miel - 1/2 cube de bouillon de volaille - 1/2 litre d'eau - 8 rondelles d'ananas - de l'huile d'olive (ou autre)
Préparation:
1. Pelez, émincez vos oignons, parsemez-les dans un plat à four huilé (huile d'olive pour moi, mais une autre sinon). 2. Faites préchauffez votre four, posez le rôti sur les oignons et enduisez-le de miel. 3. Gardez 4 rondelles d'ananas intactes (soit une par personne), que vous mettrez autour du rôti. Coupez les autres en morceaux et entourez le rôti de celles-ci. 4. Faites bouillir votre eau pour faire un bouillon dans un bol, avec votre demi cube de bouillon de volaille.