Reference
WS-0800 ( WS0800)
Kai WS-0800 Pierre à aiguiser
18, 5x6, 4x2, 0 cm L/l/H
Grain 800
Description
Product Details
Les cuisiniers exigeants peuvent, avec la pierre à aiguiser individuelle WS-3000, obtenir un aiguisage encore plus fin grâce au grain 1000. WS-800 est également une autre pierre à aiguiser individuelle pour un résultat rapide et efficace. In stock
1 Item
Data sheet
Brand
Kai
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Brand:
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Price
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Regular price
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Pierre À Aiguiser 800 Times
45, 00 € Prix de vente TTC Disponible sur le Store Chroma France Outil basique pour l'affûtage des couteaux de cuisine. Pierre à aiguiser premier prix CHROMA. Cette pierre est recommandée pour l'entretien des couteaux Japan Chef, Yakitori, Haiku Home, Top Chef et tous les autres donc l'acier n'excède pas 0. 5% de carbone. Pierre à aiguiser 8000. Grains de 200 sur une face pour reprendre les lames émoussées, grain de 800 sur l'autre pour redonner du tranchant. Selon les besoins, il est possible de poursuivre l'aiguisage avec une pierre plus fine.
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Essuyez la avec un chiffon sec, puis laissez la sécher dans une pièce à température ambiante (ne pas la mettre au soleil pour qu'elle sèche plus vite). Des accessoires pratiques fournis avec la pierre:
Une petite pierre Nagura blanche est fournie avec la pierre principale (7, 2 x 1, 7 x 0, 9 cm). Elle permet de créer au préalable la fameuse boue. Notez que la pierre grains #800 est collée sur un socle blanc, qui permet de la stabiliser lors de l'usage. Aussi, elle dispose d'une boîte que vous pouvez bien sûr utiliser pour la ranger, mais aussi en tant que support d'aiguisage lorsque vous l'utilisez, ou bien en tant que petit bassin pour faire tremper la pierre avant usage. A savoir que cette boîte dispose d'un emplacement prévu pour accueillir la petite pierre Nagura. Ses pieds noirs sont amovibles. Amazon.fr : pierre à aiguiser 800. A noter: les dimensions de la pierre peuvent varier de quelques millimètres, et son poids de quelques grammes, c'est tout à fait normal. Suehiro est un spécialiste nippons des pierres à aiguiser professionnelles.
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