Édition 2021 de la désormais incontournable cuvée du Rhum Agricole Blanc mono-variétal Clément Canne Bleue! Description
Clément Canne Bleue fut le premier Rhum Agricole mono-variétal au monde. Nous célébrons cette année le 21ème anniversaire de cet embouteillage précurseur devenu depuis un classique parmi les classiques! Le Rhum Clément Canne Bleue 2021 s'habille d'une bleu profond rehaussé de paillettes dorées comme une invitation à la fête. Un millésime fruité et gourmand aux notes de fruits exotiques, de fleur d'oranger, de canne à sucre fraîche et d'épices. Rhum clément canne bleue 2011 edition. Une édition limitée, embouteillée comme le veut la tradition à 50%Vol. Détails du produit
Contenance
70 cl
Volume Alcool
50%
Famille de Rhums
Martinique
Édition limitée / Nb bouteilles
Édition Limitée
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Blanc
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Sans
Dégustation
Sec
Note 1
Fleur d'Oranger
Note 2
Canne à sucre fraîche
Note 3
Fruits tropicaux
Pays d'origine
A propos CLEMENT
Fière d'une histoire de plus de 125 ans, L'Habitation Clément est un grand classique des Rhums Agricoles de Martinique.
Rhum Clément Canne Bleue 2011 Vintage
Enchère
Clément canne bleue est un rhum agricole blanc monovariétal sorti chaque année par la distillerie martiniquaise. Cette approche permet de comprendre les caractéristiques propres à chaque millésime. La canne bleue se distingue par des reflets bleus violacés et des notes d'agrumes. Elle est récoltée e… Plus d'info
Description du lot
Distillerie: Rhum Clément Appellation: Rhum, Rhum Blanc Agricole
Région: France, Martinique
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Base Goulot
Etat: 1 Etiq très lég griffée
En savoir plus... Présentation du lot
Clément 2011 Of. Canne Bleue
La cuvée
Clément canne bleue est un rhum agricole blanc monovariétal sorti chaque année par la distillerie martiniquaise. Rhum clément canne bleue 2011 2015. Elle est récoltée entre février et juin puis fraîchement broyée afin d'en extraire le jus (le vésou), qui sera ensuite distillé. La distillerie Rhum Clément
À la Martinique, le terme d' « habitation » désigne un domaine agricole avec ses plantations, sa maison et ses bâtiments d'exploitation. Située au cœur des plantations de cannes à sucre, l'Habitation Clément élabore depuis 1887 le Rhum Clement dans la tradition et selon les règles héritées des fondateurs, Homère et Charles Clément.
Rhum Clément Canne Bleue 2011 2015
Notre maitre de chai, Hervé Damoiseau travaille de façon minutieuse pour reproduire constamment les caractéristiques organoleptiques de cet...
59, 00 €
DAMOISEAU VSOP 4 Ans MINIMUM 42%vol
Élaboré dans le strict respect des méthodes traditionnelles, le Rhum Vieux V. S. O. P (Very Special Old Pale) provient d'un assemblage harmonieux de Rhums Agricoles ayant vieilli un minimum de 4 ans dans des petits fûts de chêne ayant contenu du bourbon, d'une contenance de 180 litres. Le VSOP, c'est l'équilibre des arômes de fruits cuits, parfois confits...
35, 00 €
DAMOISEAU RHUM VIEUX D'EXCEPTION 12 ans d'âge 42%vol
Le Rhum Vieux 12 ans Damoiseau est un assemblage de rhums de la Guadeloupe ayant séjourné 12 ans en fûts de chêne d'une capacité de 190 litres à la distillerie, c'est pourquoi il s'agit d'un vieillissement dit tropical. Ce beau flacon contient un rhum au caractère très bien ficelé. Sa structure en bouche est incroyable. Rhum clément canne bleue 2011 vintage. PARLONS PRODUCTION Fermentation...
104, 50 €
Comme le veut la tradition, chaque année et depuis 20 ans, la maison Clément vous offre la découverte d'une nouvelle édition de la fameuse Canne Bleue.
Rhum Clément Canne Bleue 2011 Photos
L' Habitation Clément, berceau des rhums Clément, fait partie du patrimoine martiniquais. C'est la marque de référence du rhum élaboré dans les Antilles françaises. Depuis plus de 140 ans le domaine produit des rhums agricoles dans la plus pure tradition de l'île. Ses rhums bénéficient de l' AOC Martinique. Depuis 2001, la maison Clément a l'habitude d'offrir chaque année une nouvelle cuvée de Canne Bleue pour le plus grand bonheur des amateurs de rhum blanc agricole. Voici son millésime 2018, unique en son genre, car il s'agit du premier rhum agricole mono-variétal (produit à partir d'une seule variété de canne à sucre). Cette variété, originaire de La Barbade, possède un taux de sucre très supérieur à la normale et des qualités aromatiques exceptionnelles. C'est sa grande production de cire aux teintes bleues violacées qui lui valent son nom de canne bleue. La distillation est effectuée dans un alambic créole en cuivre à colonne. Rhum Vieux Clément Canne Bleue 2020. Puis commence une lente période de réduction progressive à l'eau de source pendant 6 mois en cuve inox où le rhum est brassé et aéré régulièrement, jusqu'à atteindre son degré d'alcoolémie définitif de 50°C.
Aujourd'hui encore, l'Habitation Clément reste un fleuron des Rhums Agricoles de Martinique et s'exporte dans plus de 60 pays. Détails du produit
Contenance
70 cl
Volume Alcool
50%
Famille de Rhums
Martinique
Édition limitée / Nb bouteilles
Édition Limitée
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Blanc
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Sans
Dégustation
Sec
Note 1
Fleurs
Note 2
Baies roses
Note 3
Agrumes
Pays d'origine
A propos CLEMENT
En 2001, l'Habitation Clément est la première à proposer un Rhum Blanc mono-variétal: la désormais célèbre cuvée Clément Canne Bleue. Commentaires (0)
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