Emincer les filets de poulets, l'oignon et la gousse d'ail. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre et l'huile d'olive. Ajouter les filets de poulet et faire dorer puis verser le curry. Déglacer avec la préparation avec le vin blanc. Lorsque le vin est évaporé, verser le lait de coco et le bouillon de légumes puis faire mijoter 20 min. Verser le couscous de sarrasin dans un saladier, ajouter 1 cs d'huile d'olive et le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et la purée d'amande à la préparation puis faire cuire 5 min. Servir chaud avec le couscous de sarrasin, saupoudré de gomasio! Purées d'oléagineux | Magasin Bio Biocoop | Achetez sur Bio.coop | Biocoop. -> Vous pouvez remplacer les filets de poulet par des dés de tofu nature ou fumé!
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Minimum de conservation: 3; Maximum de conservation: 15°C
5 /5
Calculé à partir de 5 avis client(s)
Trier les avis:
Karine L.
publié le 15/04/2022
suite à une commande du 11/04/2022
Adoptée depuis des années
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Jean S.
publié le 12/02/2022
suite à une commande du 03/02/2022
Très bien
Romy O.
publié le 17/02/2021
suite à une commande du 02/02/2021
excellente Qualité des informations Produit
carine g.
publié le 22/12/2020
suite à une commande du 08/12/2020
très bon
Client anonyme
publié le 29/11/2020
suite à une commande du 18/11/2020
OK, tres bon produit
Non 0
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