coup de cœur
Domaine Des Cantreaux Sur Lie 2009 blanc:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
L'un des chemins pédestres du Loroux-Bottereau guidera vos pas vers le chai de Patrice Marchais, entouré de vignes plongeant leurs racines dans un très beau terroir de micaschistes qui domine la Loire. Vous y découvrirez cette superbe cuvée d'un vert-blanc lumineux, au nez expressif et fin qui s'ouvre peu à peu sur des notes minérales et florales. En bouche, le fruit ouvre le bal et s'attarde longtemps sur la piste, accompagnant les arômes perçus à l'olfaction. L'ensemble est gras, souple, équilibré, élégant et prêt à boire. Réservez-lui un poisson délicat, nappé de beurre blanc. Détail du vin
Domaine Des Cantreaux Sur Lie 2009 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Cantreaux Sur Lie 2009 blanc a-t-il obtenu? Muscadet sevre et maine sur lie 2009 english. Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine Des Cantreaux Sur Lie 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
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Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2009 En
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Domaine Des Noelles Sur Lie 2009 blanc? Ce vin est élevé en cuve. Muscadet sevre et maine sur lie 2009 en. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Noelles Sur Lie 2009 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C. Production:
15 000 bouteilles
température:
08 à 11 °C
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Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2009 English
Le vin qui est résulte est frais, iodé, fruité (agrumes), évoluant sur le gras. Le domaine Jo Landron
Jo Landron est aujourd'hui considéré comme un incontournable du vignoble ligérien pour avoir contribué à la revalorisation du muscadet, longtemps considéré comme un simple vin d'apéritif. En 1979, Jo Landron rejoint le vignoble de son père acquis en 1945. Convaincu des bienfaits de la culture biologique, il persuade son père de le convertir en bio en 1987, avant de se lancer en biodynamie en 2011. Le vignoble couvre aujourd'hui 48 hectares, répartis sur deux domaines: le château de la Carizière à La Haye Fouassière, et le domaine de la Louvetrie, situé sur les coteaux de la Sèvre. Jo Landron y cultive le cépage régional par excellence: le melon de Bourgogne, aussi appelé muscadet. PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. Ses vins surprennent par leur belle matière et leur superbe acidité accompagnée de notes légèrement iodées. Leur vocation à table est toute trouvée, mais certaines cuvées se montrent superbes à déguster pour elles-mêmes.
Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2009 International
Une chose est sûre, ce domaine s'est hissé au sommet de l'appellation et ses vins se retrouvent dans nombre de grands restaurants, tandis que la moitié de la production est exportée. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 12% Région: Vallée de la Loire
Propriétaire: Jo Landron Millesime: 2009 Couleur: Blanc
Température de service: 11°
Viticulture: Biodynamique et nature
Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Encepagement: 100% melon de Bourgogne
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La cote iDealwine
Muscadet-Sèvre-et-Maine Les Houx Jo Landron 2009
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La cuvée
Les vieilles vignes de cette cuvée parcellaire sont situées sur un terroir de schistes et de micaschistes près du village de Landreau. Muscadet sevre et maine sur lie 2009 international. Elles sont travaillées avec le plus grand soin par Pierre-Marie et Marie, selon les principes de la viticulture biodynamique. Les vendanges sont réalisées à la main et un tri très soigneux des raisins est effectué. Les moûts sont transférés par gravité pour éviter toute altération et la fermentation alcoolique démarre avec les levures indigènes des baies. Comme le veut la tradition pour les plus grands vins du Muscadet, Pueri Solis a été élevé sur lies pendant 32 mois avant sa commercialisation. Ce vin unique vous offrira un aperçu de tout ce qu'il est possible de faire avec le melon de Bourogne (LE cépage local).