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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Fruité
Floral
Son accord parfait:
Tranche de gigot d'agneau au romarin. Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Après le succés du premier millésime de Jaujau Le Grand, nous nous devions de continuer avec le Château de Jau, d'autant plus que nous participons à l'assemblage. J'essaie de rester dans le style "charnu" qui plait tout en gardant l'identité du millésime. L'assemblage 2016 offre un vin fruité, gourmand, d'une belle amplitude avec un finale fraîche.
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Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages Corses
En bouche, ce vin rouge français présente une structure veloutée et souple avec des tanins bien mûrs. La finale est d'une longueur magnifique. Recommandation alimentaire pour le Château de Jau Rouge Dégustez ce vin rouge sec de France avec des spécialités de saucisses séchées à l'air libre, de la viande fraîche du grill ou encore du canard sauvage avec des accompagnements copieux.
Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages Tautavel
Après égrappage, une macération pelliculaire d'une journée, à froid, permet une bonne extraction des arômes. Le pressurage à basse pression précède un débourbage par le froid. Les fermentations sont conduites à une température de 16°c. Le Château de Jau blanc est parfait pour accompagner l'apéritif, les poissons à chair blanche grillés ou en sauce blanche et les fruits de mer. à boire servi à 10°C. Nous vous conseillons ces produits:
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Expédition entre 2 et 5 jours
Prix
36, 25 €
Pack
Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages Map
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Fruité Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages 2019
€ 8. 90 TTC
Description
Cépage: 50% Syrah, 30% Grenache Noir, 20% Carignan
Terroirs: marnes schisteuses sur les côteaux et argilo-calcaires sur les parties planes en bordure de l'Agly. Climat méditerranéen. Vinification: Récoltés à maturité optimale, les différents cépages sont vinifiés séparément de façon traditionnelle. La macération s'échelonnera de 2 à 3 semaines. Assemblage définitif réalisé au printemps. Elevage: En cuve inox puis en bouteille dans notre chai. Dégustation: rouge profond aux reflets violacés, attache souple et ample marqués par des notes de fruits noirs (cerise, cassis), tanins veloutés, finales sur des notes d'épices et de fruits rouges, légèrement vanillé. Accord mets-vins: fromage à pâtes persillés, charcuterie, viandes rouges grillées
Château De Jau Côtes Du Roussillon Villages 2020
2016 est élégant, équilibré et prometteur. Vin à la robe rubis, aux nuances éclatantes de violine. Un vin concentré et tendre visuellement. ŒIL
Le nez est élégant sur des notes de fraises Mara, de cerises, de réglisse, de poivre, de violette. Nez
L'attaque est charnue, juteuse, gourmande. Puis le vin offre une fraîcheur structurée et réglissée. Bouche
17°ºC
Service
Non
Carafage
Bon à boire maintenant
2020
Apogée
2024
Garde
Nos idées de recettes
Viandes rouges grillées où rôties, pâté en croûte, friand, navarin d'agneau, charcuteries fumées. Daube de lotte, thon grillé au poivron rouge. Tian de légumes, ratatouille. Brillat Savarin, tomme de montagne, Cantal jeune, fourme d'Ambert, Echourgnac. Région
Roussillon
Pays
France
Appellation
AOP Côtes-du-Roussillon_
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Contenance
750 mL
Alcool
14, 5%
Sulfite
Oui
Prix au litre
23, 87 €
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Servi à 16°C, ce vin accompagne les viandes grillées, ou les plats mijotés (pot au feu par exemple), ainsi qu'une lotte au vin rouge.
Fabriquées au Sénégal, ces nattes en plastique et coton tissés ont une multitude d'utilisation. Dans toutes les pièces d'un appartement, sur une terrasse, à la plage, dans un escalier... Les nattes de le CSAO existent en 4 dimensions. Affichage 1-8 du 8 élément(s)
Nattes plastique
Natte Plastique Médina
CSAO
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Ces nattes se nettoient d'un simple coup d'éponge. Légères à transporter, ne craignant pas l'eau, elles sont pratiques à la plage ou en pique-nique. Les nattes Médina ont un envers et un endroit. La couleur principale d'un côté est la couleur secondaire de l'autre. Natte Plastique Dakar
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Ces nattes ont leur place dans tous les intérieurs. Idéales sur tous les sols, elles se nettoient d'un simple coup d'éponge. Elles peuvent servir de tête de lit. Nos tapis ont un design élégant dans des couleurs vives et éclatantes qui rehausseront tout décor contemporain ou traditionnel. Facile à nettoyer, vous pouvez aspirer les débris sur les tapis,... Promo
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Ces nattes se nettoient d'un simple coup d'éponge.
Natte Plastique Indienne Et
Tressés comme de la paille et résistants, ces tapis aux motifs géométriques ont leur place dans toutes les pièces de la maison. Conviennent aussi pour l'extérieur. En plastique et coton tissés
très décorative
Adaptée pour toute la maison: la salle de bain, la chambre, la cuisine, la terrasse... Légère et facile à emporter en pique-nique, et parfaite sur le sable des plages
Douce au toucher, elle ne craint pas l'eau
Résistante et très simple d'entretien
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Ces bracelets en plastique recyclé sont fabriqués au sont disponibles en 3 diamètres:
Small: 5, 5 cm
Medium: 6 cm
Large: 6, 5 cm
N. B: Ces bracelets sont souples, ne les prenez pas trop grands. Ils se roulent un par un doigts allongés et se font rouler jusqu'au poignet.
Référence
B86161
Longueur (cm) 29. 0
Hauteur (cm) 4. 0
Largueur (cm) 19. 0
EAN 8712026861610
Matériel 97% pet, 2% polyester, 1% cock feathers
Parties Perruque, bandeau, plume
Assortiment Non
Groupe-cible Adultes
Emballage Boîte de PVC
Sexe Femme
Animal origin Animal origin
Paiement sécurisé
Différents types de livraison
Conditions Générales de vente
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