Cette recette vous offrira malgré tout de superbes anneaux gourmands. Donuts américains
La recette des donuts américains est celle que l'on peut considérer comme la recette originale. Ils sont préparés au beurre, au sucre, puis aromatisés avec de la cannelle, du sucre vanillé et de la noix de muscade. Ces donuts peuvent être servis saupoudrés de sucre glace ou nappés d'un glaçage de votre choix. Préparation: 10 min Cuisson: 4 min
Total: 14 min
Donuts au four
Les donuts au four font largement concurrence aux donuts frits au bain d'huile ou réalisés à la machine. Ils sont un peu plus légers et plairont tout à fait aux amateurs. Servez les donuts encore chauds, saupoudrés de sucre glace ou glacés avec du chocolat par exemple. Donuts sans Repos
Si votre timing ne vous permet pas d'attendre un temps de repos et que vous souhaitez préparer de délicieux donuts, cette recette est faite pour vous! Vous dégusterez vos donuts en moins d'une demi-heure! Préparation: 15 min Cuisson: 10 min
Total: 25 min
Donuts avec Appareil
Grâce à l'appareil à Donuts, vos réalisations seront parfaites et surtout, vous éviterez le bain de friture peu agréable et très gras.
Recette Donuts Au Four Sans Levure De Boulanger Poursuivi En Justice
28 min
Facile
Donuts de mardi gras au four
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Les donuts sont une des recettes les plus tendances de mardi gras. Chaque année, ces beignets venus de l'autre côté de l'Atlantique, régalent les papilles des petits et des grands gourmands. Si la cuisson traditionnelle se fait dans un bain d'huile chaud, sachez qu'il est possible de préparer une version plus allégée. Nous vous proposons notre recette de donuts au four qui séduira toute la famille. Une gourmandise à déguster sans modération à l'heure du goûter! 600 g de farine
2 œufs
110 g de sucre
1 sachet de levure déshydratée de boulanger
30 g de beurre
30 cl de lait tiède
1 pincée de sel
sucre cristal
1. Faites tiédir le lait. Versez la levure sèche dans un bol. Mélangez avec le lait tiède et laissez reposer pendant 10 minutes. 2. Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les œufs et le sel. Mélangez bien. Aoutez la farine et pétrissez plusieurs minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène et souple. Couvrez le saladier d'un torchon propre et laissez reposer pendant 1 heure à température ambiante.
Recette Donuts Au Four Sans Levure De Boulanger Paul Cardet
5. Ajoutez enfin le beurre et mélangez, puis pétrissez à la main. 6. Une fois la pâte bien homogène, recouvrez-là avec un linge et laissez-la reposer environ deux heures. 7. Dégazez la pâte en tapant dessus avec un rouleau à pâtisserie, puis laissez-la à nouveau reposer, cette fois au réfrigérateur et au moins une demi-journée. 8. Dégazez à nouveau la pâte puis étalez-là sur un plan de travail préalablement fariné. 9. À l'aide d'emporte-pièces ou de deux verres de tailles différentes, taillez vos donuts. 10. Faites chauffer une poêle d'huile, puis trempez les donuts. Une fois dorés, retournez-les et laissez-les encore cuire une bonne minute. 11. Déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir, avant de les saupoudrer de sucre glace ou de les recouvrir de Nutella. Imprimez la recette Donuts sans Moule:
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Gateau au Chocolat Moelleux
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple.
Trempez les donuts dans du sucre cristallisé. Glaçage en glace royale Avec un fouet, mélangez ensemble le sucre glace tamisé et le blanc d'oeuf. Ajoutez le colorant et mélangez de nouveau. Plongez les donuts dans ce glaçage. Si vous le souhaitez, trempez ensuite le donuts dans des billes en sucre de couleurs.