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dernière mise à jour 2022. 05. 20
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Ma recette de tarte rustique aux pommes du Limousin - Laurent Mariotte | Tarte aux pommes rustique, Petits plats en equilibre, Tarte
Tarte Rustique Aux Pommes Du Limousin 2
Il y en a quelques unes sur le blog
éparpillées dans différentes catégories. Je pourrais en mettre plus d'ailleurs. Souvent j'hésite à le faire car dans la plupart des cas ce n'est qu'une
suggestion d'assemblage plus qu'une véritable recette comme pour cette tarte. Tarte rustique aux pommes du limousin AOP par Laurent Mariotte : recette de Tarte rustique aux pommes du limousin AOP par Laurent Mariotte. C'était
ma dernière pâte feuilletée. J'y ai jeté des pommes et des myrtilles, un peu de
beurre et de sucre en poudre et je l'ai trouvé si jolie à la sortie du four que
je n'ai pu m'empêcher de la photographier. En plus si cela peut vous donner des
idées et vous sauver un repas, je la partage avec vous avec encore plus de
plaisir. Type de plat: Dessert Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 6 parts
Une tarte gourmande vite réalisée pour un délicieux dessert fruité
Imprimer la recette
1 pâte feuilletée prête à l'emploi 3 pommes golden 2 poignées de myrtilles surgelées 1 c. à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre Sucre glace
Mettez le four à préchauffer à 180°c. Déroulez la pâte à tarte sur une plaque de cuisson et piquez-la avec une fourchette.
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Ce fut toujours pour moi l'occasion d'apprendre et de découvrir. Evidemment je me suis aussi beaucoup formée par moi-même avec des vidéos, des ouvrages. J'ai une bibliothèque spécifique pour les livres de cuisine qui déborde car j'en achète et on m'en offre constamment. Il faut dire que le segment de la cuisine saine explose ces dernières années et j'adore découvrir le travail de mes consoeurs spécialisées comme moi en cuisine saine! Tarte rustique pommes | Recettesme. Et bien sûr beaucoup d'essais en cuisine, quelques fails parfois et des réussites, fort heureusement! Je croise souvent des gourmands qui aimeraient apprendre mais qui ne savent à qui s'adresser et qui m'interroge car ils cherchent une formation de qualité. J'ai pensé à eux en découvrant récemment une formation de CAP Pâtisserie à distance particulièrement bien faite. En tant qu'ancienne RH en charge de la formation en entreprise, j'ai pu en voir des e-learning plus ou moins bien faits. Il s'agit du CAP de YouSchool qui permet d'apprendre à distance, d'échanger via un réseau social interne où l'on peut poster les photos de ses réalisations, demander conseil, interroger sur ses difficultés, etc.
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Laver les pommes, couper en quatre. Enlever le trognon. Détailler chaque quartier en fines tranches et conserver ensemble. Disposer sur le fonds de tarte côté bombé sur le dessus jusqu'à 3 cm du rebord, puis rabattre les bords de pâte vers l'intérieur. Humidifier les bords avec un peu d'eau. Saupoudrer avec le sucre restant. Préchauffer le four en mode statique à 170°C. Enfourner durant 45 à 50 min. Tarte rustique aux pommes du Limousin facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Sortir et servir tiède ou froide. 1d7e08 Déguster! Citation sur la cuisine: « On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier. » George Simenon
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L'ensemble de la plate-forme est très simple d'accès et le contenu riche. Que vous ayez envie de pâtisser comme dans le Meilleur Pâtissier. Ou juste de régaler votre entourage. Ou carrément que vous songiez à une reconversion professionnelle, j'ai trouvé cette formule de cours à distance très pratique pour apprendre à son rythme et en fonction de ses disponibilités. Tarte rustique aux pommes du limousin 2. Que l'on veuille ou non présenter l'examen à la fin. Bien entendu dans une reconversion, un diplôme n'a rien d'optionnel. J'avais donc envie de partager cette découverte avec tous les marmitons que la pâtisserie traditionnelle chatouille au point de vouloir vraiment monter en compétences dans ce domaine! Si vous êtes comme moi, à toujours vouloir apprendre sur les domaines qui vous passionnent, allez y faire un tour! En ce qui me concerne j'apprends tous les jours que ce soit dans le cadre de ma formation en Naturopathie, en suivant un MOOC sur le zéro déchet (j'ai toujours un MOOC en cours), etc. C'est bien simple je ne conçois pas ma vie sans apprendre constamment!