4. Ajoutez les morceaux de carottes dans la sauteuse, ainsi que les dés de tomates, mélangez le tout à nouveau. 5. Rincez rapidement les lentilles, versez-les dans la sauteuse avec les autres légumes, et recouvrez entièrement d'eau. 6. Saupoudrez l'ensemble des épices sur la préparation, assaisonnez avec le sel et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes en surveillant et remuant régulièrement. Que faire avec des lentilles ? 4 recettes faciles et pas chères. 7. Placez la préparation bien mijotée dans un plat unique, parsemez-la de chapelure et enfournez-le sous le grill quelques minutes afin de la rendre croustillante. 8. Servez chaud et dégustez sans attendre. Imprimez la recette Lentilles Blondes:
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40min
env. 417 kcal/pers
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Ingrédients
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Pour 6 parts de lentilles consommées avec salaison
500g de lentilles
1, 1 litre + 400 ml d'eau
230g de queues en salaison
1 feuille de bois d'inde
1 gousse d'ail (soit 8g)
2 branches de cive (soit 10g)
1 branche de thym
20g d'huile
Voir l'aide à la conversion
Préparation des lentilles préparées avec salaison de porc
Coupez les queues en salaison au niveau de leur cartilage.
Lentilles En Poudre
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Cette petite graine nous inspire mille et une recettes pour toute l'année. Pas chère, facile à accommoder, c'est un trésor nutritionnel à redécouvrir d'urgence. Écrit par
Julie Destouches
Publié le 28/07/2020 à 13h44, mis à jour le 28/07/2020 à 13h48
Les bienfaits de la lentille Qu'elles soient blondes, corail ou vertes, les lentilles disposent toutes des même qualités nutritionnelles. Avec leur index glycémique bas, elles sont particulièrement intéressantes pour caler les estomacs affamés et éviter les fringales. Bsissa Lentilles en poudre 500g - ZEMNY. Mais elles permettent aussi de ne pas trop stocker les graisses. Celles qui surveillent leur ligne apprécieront. Comme toutes les légumineuses, la lentilles est très riche en fibres. Si ces prébiotiques sont très rassasiants, la lentille est aussi la plus digeste de sa catégorie. Mais l'avantage principal de la lentille, c'est son apport en protéines végétales. Associée à une céréale (pain complet ou riz, comme le fameux dhal des indiens), c'est le steak végétal des vegans.
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