Grâce à sa teneur en phosphore, manganèse, zinc, fer et magnésium, il est un véritable cocktail de jouvence. UN APPORT BÉNÉFIQUE POUR TOUTE LA FAMILLE Pour les sportifs, le Pain des Femmes est une excellente source énergétique qui combat efficacement les baisses de tonus et les crampes grâce à sa forte concentration en oligoéléments. Son index glycémique bas aide tous les membres de la famille à lutter contre les « fringales ». Enfin, chacun constatera les bienfaits sur son système digestif grâce au pouvoir drainant des multi graines. Notre conseil: une à deux tranches par jour, de préférence le matin pour une meilleure assimilation des acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6). Vous pouvez consommer le Pain des Femmes nature ou l'accompagner de salé ou de sucré. Vous pouvez également le toaster, notamment au petit-déjeuner.
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Faites tiédir 10 cl de lait et 15 cl d'eau dans une casserole. Dans le bol du robot, versez 430 g de farine, 5 g de sel, 20 g de sucre, 16 g de levure fraîche émiettée et le lait mélangé. Commencez à pétrir au crochet pour incorporer 1 œuf et 30 g de beurre mou coupé en morceaux. Continuer à pétrir pendant 10 min environ. Couvrez le bol d'un torchon et laissez gonfler la pâte pendant 1 h environ. Débarrassez la pâte sur le plan de travail fariné. Divisez-la en 6 et roulez ces pâtons en boules. Espacez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et laissez-les gonfler 1 h encore. Dorez la surface au jaune d'œuf battu avant de les saupoudrer de graines de votre choix. Faites cuire 15 min environ à 180°C. 6). ⋙ "Tous en cuisine": la recette du burger de boeuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac Pain burger maison: la recette sans gluten Pour 4 pains. Faites tiédir 10 cl de lait, 5 cl d'eau, 15 g de beurre coupé en dés et 1 cuil. à café de sucre en poudre. Hors du feu, ajoutez 5 g de levure du boulanger sèche.
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12 recettes de pains faciles à faire à la maison
Par Pascale Weeks,
Publié le 14/04/2021
Faire son pain à la maison est un véritable plaisir mais qui demande tout de même des connaissances et un coup de main. Heureusement, il existe des pains très faciles à préparer, certains ne demandant même pas de pétrissage. Restez avec nous, nous avons sélectionné pour vos 12 recettes faciles de pains à préparer à la maison.,
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