Date et lieu La sortie s'est déroulée à FRONTON (31620), le Samedi 24 août 2019 à 11:00. Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub! C'est bon esprit quoi...! Description La 31ème édition de Saveurs et Senteurs vous ouvre ses portes du 23 au 25 août 2019! Une nouvelle opportunité de découvrir le savoir-faire local de nos vignerons et les délicieux arômes de la Négrette! Fronton saveurs et senteurs : la 31e dans les starting-blocks - ladepeche.fr. Une belle occasion de déambuler au milieu des ''Châteaux'' locaux, de déguster leurs crus, de manger des produits locaux, de s'arsouiller en fait …
Participants Ils étaient 6 participants [La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
Fronton Saveurs Et Senteurs : La 31E Dans Les Starting-Blocks - Ladepeche.Fr
A déguster lors de l'apéritif en accompagnement de tapas du Sud Ouest mais aussi à table sur du veau du Ségala ou du cochon noir de Bigorre. Château Viguerie de Beulaygue « Terre de Négrette Les Boulbènes »: 100% Négrette 2018 Couleur soutenue avec un équilibre aromatique élégant et précis. L'élevage en filigrane apporte une complexité de parfums. Bouche onctueuse et longueur aromatique aérienne. Domaine Le Roc « Les Petits Cailloux »: coup de cœur des sommeliers cuvée 2016 La négrette dans toute son expression, florale, fruitée et épicée. La bouche est soyeuse avec un volume et une structure équilibrée. Très belle harmonie aromatique. Accord carré d'agneau au thym et son tian d'aubergines et de tomates. Château de Belaygues « Le Vieux Chai »: coup de cœur des sommeliers fût 2016 L'expression est intense et complexe et le boisé fondu. Les tanins sont mûrs et la finale équilibrée. Accompagnement: côtelette d'agneau du Quercy et son tian de légumes du jardin. Domaine Le Roc « Roc'Ambulle »: coup de cœur des Blogueurs Robe rosée, effervescent léger avec de fines bulles légères.
» et conférence « Fronton et ses environs au XIIe siècle » du Père Passerat 19h30: Atelier "Vins & Fromages" (Préau) 19h30: Atelier Culinaire 22h: Déambulation lumineuse « Cosmic Circus », Collectif Labo M Arts L'équipe de choc du château Joliet. Madame la maire de Xérésa (à gauche). Dimanche 25 août: 9h: Randonnée 10h: Cérémonie de jumelage avec la ville de Xeresa 11h: À l'église, messe animée par la Chorale Castel Cantorum.