Salut filles et garçons.. entre autre… je me nomme le Captaine Jack Tybow … il semble que l'on, vous ai parlez de moi, vous savez donc sans doute qu'il m'arrive, en faite presque continuellement d' observer ce vaste monde avec un morceau de verre … de Rhum bien sur!!! et d'après un certain nombre de bruits et de rumeurs Jack Tybow aurait l'intention de vous faire partager le fond de sa calle... Un voyage à travers le monde... A première vue, la production d'un rhum varie peu selon l'endroit ou l'on se trouve sur la planète. En effet, les étapes sont peu ou presque les mêmes: culture de la canne, broyage, fermentation, distillation, brassage et mise en bouteille. Tresor des mers mysterieuses tv. A y regarder de plus près, il existe une infinité de variation petites et grandes. Et chaque détail, chaque décision, provoquera des changements au niveau des arômes et, au final, donnera un produit différent. Pour commencer, sur quel terroir poussera la canne? Calcaire, volcanique, ou argileux? sous quel climat? humide et lourd, sec et chaud, marin?
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Qu'ils gisent au fond des mers ou dorment dans les quais de l'oubli, les grands paquebots et leurs anciens trésors font grimper les enchères. Écumer les océans en quête d'épaves de galions naufragés: un rêve d'enfant. Tresor des mers mysterieuses 1. Et un business longtemps lucratif. Au point que des sociétés spécialisées dans la traque des fonds marins ont vu le jour, à l'instar d'Odyssey Marine Exploration. Fondée en Floride et cotée en Bourse, cette entreprise s'est fait connaître avec la découverte en 2003 du Republic, un steamer américain rempli de pièces d'or, qui avait sombré au large de la Géorgie en 1865. La société belge Cosmix Underwater Research s'est pour sa part fait un nom en fouillant de 2004 à 2005 les profondeurs au large de l'île de Java, sous l'égide des ministères indonésiens de la Pêche et de la Culture, pour remonter des profondeurs les trésors d'un navire du Xe siècle. Une pêche miraculeuse, qui aura coûté 10 millions de dollars: plus de 270 000 objets remonteront des profondeurs, des rubis, saphirs, céladons chinois et objets en cristal de roche.
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- Filmer et réserver au frais 2h. - Préchauffer le four à 180°C. - Quand la pâte est froide, l'étaler finement (3 mm) sur un plan de travail légèrement fariné. Utiliser les emporte-pièces et enfourner 15 à 20 minutes!
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Mais peu d'entre elles contiennent suffisamment d'objets de valeur pour rentabiliser la recherche. D'autant que celles-ci sont régies par des lois très strictes. Les cargaisons identifiées doivent être déclarées et seuls les trésors relevés dans les eaux internationales peuvent être conservés. À condition toutefois que les navires repêchés ne battent pas pavillon espagnol, anglais ou américain, car la pêche miraculeuse revient alors aux pays concernés. Ainsi Odyssey Marine Exploration, qui avait découvert en 2007 l'épave d'une frégate espagnole coulée en 1804 au large du Portugal, a dû restituer à l'Espagne le butin de 500 000 pièces d'argent évalué à 350 millions d'euros. Trésors sous les mers. La France, qui possède le deuxième plus vaste espace maritime du monde, soit 11 millions de km2 répartis dans toutes les mers du globe, est tout aussi stricte. Son code du patrimoine stipule que toutes les découvertes maritimes appartiennent à l'État, et doivent être déclarées. Au mieux les chasseurs de trésors peuvent-ils parfois espérer des récompenses.
La matière première du rhum sera-t-elle de la mélasse? Du pur jus de canne? Ou du miel de canne? Et la canne utilisée sera -t- elle bleue ou rouge? Jouer à Tresors des mers - Jeuxclic.com. Les levures utilisées seront-elles sauvages, indigènes, ou industrielles? L'appareil à distiller sera-t-il un alambic, une colonne ou une multi colonne? A quel degré sortira le rhum? Quel type d'eau y sera adjoint? La période de distillation sera-elle longue ou courte? Tous ces critères composent une palette, ou les producteurs de rhum peuvent puiser pour donner une certaine couleur aromatique à leur nectar. Et c'est ce qui explique l'exceptionnelle diversité du rhum à travers le monde, ou d'une distillerie à l'autre à quelques kilomètres de distance.
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